キュアナ薬膳スクールのブログ

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当教室は、鍼灸院と提携していること、

特に、不妊や婦人科疾患・更年期、はたまた美容でお悩みの方メインに運営しておりますので、

そのようなことでお困りの方がいらっしゃいましたら、おひとりで悩まず、まずはご相談下さいませ。

東洋医学は、特に婦人科系に強い、と言われております。

西洋医学もうまく取り入れつつ、決してそれだけに頼りすぎない、まずは、ご自身のお身体ととことん向き合い、中からしっかり変えていこう、

というのが狙いです。

東洋医学だから、効かない、あやしい、というお考えは捨てて下さい。

ご自分のお身体は、唯一無二の存在です。

どうか大事にして、真剣に向き合えばお身体は必ず変わります。

お身体だけ整えても、ストレスが強ければ変わりません。

変わらなければ、やり方が間違っているということ。

ケアも、とっても大事です。

私は、日々そんな思いを抱えながら、治療に携わっております。

私しかできないこと、私だからできること、何かお役に立てることがあればよいなと、そんな風に思います。

当教室や当院は、この私の思いが伝わって、共感して下さっている方にお越し頂いております。

是非、これを読んでそう思う、という方、お待ちしております。

梅雨入りの静かな日曜日『上手にお抹茶を点ててみよう！の会』講座を開催しました。
茶道は決まりごともたくさんあり、敷居の高い印象もあるかと思います。

今日は難しいことはちょっと置いておき、
�@美味しい和菓子と抹茶を家で楽しむ為に必要なもの
�Aどこかで抹茶を出された時に困らない頂き方
�B簡単に茶道の歴史や季節のお話もほんのちょっと入り口だけ^_^

最後にテーブルでの茶道のお点前を見て頂き、お客様役の実習で今日の講座は終了です。

今日は6月という季節に合わせて、一年に一度6月30日の夏越の祓えという神事の日に京都で食べられてきた「水無月」というお菓子で令和元年後半の無事を祈りました。

お読みの皆様、東京でも6月の終わりになると鳥居の前に茅の輪を飾る神社があります。
どこかで見かけたらその輪をくぐってみて下さい。
左回り三回右回り三回左回り三回です。

「水無月の夏越の祓えする人は千歳の命延ぶと言う也」

ご参加ありがとうございました！

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ちなみに、今月もう1回6月24日（月）こちらの講座があります。
今回ご参加できなかった方、是非ご予約お待ちしております。
テーブルで気軽にお抹茶を頂けること、
日常にお茶の習慣を取り入れてみて下さい＾＾

５月のキュアナ薬膳教室、五月最初の薬膳ベーシッククラスは中華の献立でスタートしました。
お一人お一人の体質に合わせ施膳（献立を組み立てる）していく薬膳ですが、ベーシッククラスでは年齢・性別・体質を問わず、誰もが共通して受ける季節の影響を基本とし、ご家庭で再現できる調理と、美味しい「いただきますタイム」を楽しむことを目的としてみました。

暑さに向かって湿度が高まり、ちょっとだるさを感じるこれからの季節に「湿」に負けないやる気のでる薬膳！というサブタイトルをつけました。

受講の生徒様は、殻が面倒なので普段スーパーでも海老コーナーは素通りですとのことですが、そこは是非むき海老でもシーフードミックスでも再現をお勧めしたいメインと、女性に嬉しい豆腐のサラダ。
ドレッシングは作り置きができ、ソースとして焼いたお肉や野菜にかけても美味しいので、おうちの定番になるレシピと大好評です。

デザートは、リフレッシュ効果のある柑橘とともに、本日だけのオマケの一品を教室に来て下さったからこその簡単スペシャリテとしてサーブしたところ、お子様もいる方が家で子供に作りますと言って下さいました、ヨカッタ！

最後に受講のお客様から「やる気がでました！」という嬉しいお言葉と笑顔が頂けました。

また次回の出会いを楽しみにしています。